M6 s’invite dans ma cuisine

100 % Mag le magazine de M6 est venu tourner chez moi à Roquebrune sur Argens. Le reportage sera diffusé lundi 21 mars à 18 h 45. Pour ceux qui ont envie de me connaître un peu plus, n’hésitez pas à le regarder. Je ne sais pas combien de temps il va durer, je le découvrirai avec vous.– Ce fût une journée exceptionnelle que j’ai partagé avec l’une de mes filles. Nous avons commencé le matin avec le marché à St Raphaël aux Halles Raphaéloises plus précisément. Un magasin toujours très bien achalandé où j’étais certaine même hors saison d’y trouver mon bonheur. Nous avons poursuivi l’après midi avec la préparation d’un repas pour 12 personnes sur le thème des petits farcis de l’entrée au dessert. Un véritable marathon. Croyez-moi, il n’est pas évident de cuisiner, parler et être filmée en même temps.- La soirée s’est terminée avec une dégustation des recettes réalisées avec famille et amis. Je tiens d’ailleurs à remercier M. et Mme Castellino du Domaine de Canta-Rainette à La Motte qui ont fournis le vin qui a accompagné cette dégustation. N’hésitez pas si vous êtes de la région ou si vous passez par là, à aller visiter leur domaine. Vous y serez accueillis chaleureusement par Mme Castellino.- Quel stress ! Une journée épuisante mais tellement riche en émotion. Un immense bravo à Elodie la réalisatrice qui a été super sympa et professionnelle pour nous mettre à l’aise.

Les recettes :

– Concombres farcis
– Tomates cerise farcies
– Pommes de terre à la crème de saumon
– Farcis Provençal
– Pommes farcies aux épices douces et frangipane