Salade d’agrumes aux épices
La recette Salade d'agrumes aux épices en image et facile à réaliser.
Pour tous ceux qui ont une libido un peu en berne, n’hésitez pas à choisir cette salade d’agrumes tonique et aphrodisiaque. (Recette interdite au moins de 18 ans et aux célibataires:).
Les ingrédients
Pour la salade
- 2 oranges
- 1 pamplemousse rose
- 1 citron
Pour la sauce
- 4 clous de girofle
- 1 bâton de cannelle
- 1 gousse de vanille
- 2 étoiles de badiane anis étoilé
- 100 g de cassonade
- 1 càs de gingembre moulu
- 1 càs de cannelle moulu
- 1 càs de baies roses
- 2 càs d'eau de fleur d'oranger
La recette en image
- Mettez la cassonade, tous les ingrédients de la sauce avec la gousse de vanille fendue en 4 dans une casserole. Versez 10 cl d’eau, mélangez. Posez la casserole sur feu moyen, arrêtez la cuisson au bout de 10 mn. Vous devez avoir un sirop légèrement sirupeux.
- Pendant ce temps, pelez les fruits à vif au-dessus d’un saladier. Détachez les tranches, avec un couteau pointu, enlevez les peaux. Coupez chaque tranche en 2 ou 3 selon la grosseur. Pour le citron, enlevez les pépins et coupez en tout petits morceaux.
- Versez le sirop refroidi sur les agrumes. Mélangez, couvrez d’un film alimentaire, mettez au moins 2 h au frais.
- A déguster sans modération accompagné de quelques lamelles de gingembre confit.
Vous avez fait la recette ?Dites-nous comment c'était !
C’est la première fois que je vois une recette interdite aux mineurs et aux célibataires, c’est très marrant…
c’est par hasard que je trouve le blog<;
tout est très appétissant !!! très belle présentation
Merci