Tarte oignons miel moutarde
La recette Tarte oignons miel moutarde en image et facile à réaliser.
Tous les amateurs d’oignons apprécieront cette tarte absolument fabuleuse, aussi bonne chaude que froide.
Les ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 5 gros oignons
- 2 càs de moutarde de Dijon
- 2 càs de miel liquide
- huile d'olive
- sel
- poivre
La recette en image
- Épluchez les oignons. Coupez-les en fines rondelles à la mandoline.
- Mettez-les dans une grande poêle avec 2 càs d’huile d’olive, sel et poivre, mélangez. Laissez revenir sur feu moyen une dizaine de minutes en mélangeant de temps en temps. Dès que les oignons commencent à dorer ajouter 2 càs de miel, poursuivez la cuisson 10 mn à petit feu.
Allumez le four à 180°.
- Pendant ce temps, déroulez la pâte brisée, mettez-la dans un moule en conservant le papier sulfurisé. Nappez la pâte avec la moutarde. Versez et étalez les oignons sur la tarte, enfournez pour 40 mn.
- Servir la tarte oignons miel moutarde chaude ou froide accompagnée de salade.
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