Confiture de tomates vertes
Une confiture de tomates vertes à l’ancienne cela vous tente? Alors suivez moi pour la recette. Elle est très facile, il faut juste un peu de patience.
Une confiture de tomates vertes à l’ancienne cela vous tente? Alors suivez moi pour la recette. Elle est très facile, il faut juste un peu de patience.
Une recette de confiture de mûres extra réalisée avec les mûres de mon jardin. Comme nous devions partir je les ai toutes cueillies, même celles qui n’étaient pas entièrement noires.
La dizaine de pieds de fraises plantés il y a 2 ans dans mon jardin a tellement proliféré que je peux à présent faire des confitures.
Souvenir d’enfance avec cette confiture de pastèque que faisait ma grand-mère paternelle. Rien à voir avec les confitures de fruits traditionnelles.
Je n’ai pas trouvé de mirabelles en dessous de 4 € le kilo, aussi nous nous contenterons cette année de 3 gros de confiture juste pour le plaisir.
Une recette simple et traditionnelle de confiture de Reines-Claudes qui va enrichir ma collection de confitures pour l’hiver. Avec sa belle couleur dorée, c’est sûrement l’une de mes préférées.
En ce moment c’est la pleine saison des melons. On peut en avoir a des prix tout à fait abordables alors pourquoi ne pas en faire des confitures pour prolonger le soleil quand la grisaille sera là. Pas la peine de faire des dizaines de …
J’adore la confiture, aussi quand Mémé m’a demandé de l’aider, aucun problème. C’est super facile. On a suivi les conseils de Maïté en mettant moins de sucre. Le premier pot entamé n’a pas résisté. On l’a descendu au petit dej avec Pépé.
Une recette de confiture de prunes rouges, comme la faisait ma Grand-mère mais en version express. Elle ajoutait toujours une petite poignée de noyaux. Un moment de bonheur et de nostalgie.
Mon mari est un adepte des confitures. Il y a quelques années (pas mal d’années), je faisais des confitures maison traditionnelles comme m’avait appris ma grand-mère. C’était fabuleux, mais il fallait y passer beaucoup de temps. Entre les enfants et le boulot, j’ai donc arrêté. …
Une confiture d’oignons délicieuse en accompagnement du foie gras bien sûr, mais aussi avec une raclette, une assiette de charcuterie ou un pâté de campagne.
Si vous souhaitez épater famille et amis, n’hésitez pas à proposer ce foie gras au Jurançon, bien assaisonné et en cuisson vapeur inratable.