Coulis de fraises

Coulis de fraises

Rien de plus facile a faire que les coulis de fruits. Mes fraisiers donnant toujours autant, chaque année je fais du coulis en grande quantité que je congèle en petites boites. Cette fois je vous donne les proportion pour 600 gr de fraises qui vont 

Gaspacho ananas

Gaspacho ananas

Succès assuré avec ce gaspacho ananas super frais et digeste pour clôturer un bon repas.

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

Un plein de vitamines avec cette salade de fruits exotiques bien frais marinés dans un sirop à la cannelle et relevés d’un filet de Rhum.

Salade de fruits frais au Saké

Salade de fruits frais au Saké

Vous êtes assurés de bien terminer un repas avec cette salade où se mélange fraises et fruits exotiques.

Poires aux épices

Poires aux épices

Bonheur et raffinement absolus avec ces poires fondantes parfumées de vanille, gingembre, cannelle et safran.

Dessert de St Valentin

Dessert de St Valentin

Histoire de changer un peu des traditionnels desserts rouges et blancs en forme de cœurs qui inondent la toile, voilà un agréable dessert à l’occasion de la St Valentin avec cette salade d’oranges au thé vert et épices douces.

Salade de fraises

Salade de fraises

Délicieuse salade de fraises au sirop de thé vert, relevé de mélange 5 baies et de menthe fraîche.

Salade de pamplemousses au vin doux

Salade de pamplemousses au vin doux

Rafraîchissement garanti avec cette salade d’agrumes au vin blanc et épices douces.

Salade aux 3 melons

Salade aux 3 melons

Un dessert léger et rafraîchissant qui clôture bien un bon repas avec cette salade aux 3 melons et thé vert à la menthe.

Salade de fruits à la Manzana Verde

Salade de fruits à la Manzana Verde

Une salade de fruits à la Manzana Verde dans laquelle j’ai ajouté des pommes vertes pour lui donner une très légère saveur acidulée et rafraîchissante.

Salade de fraises aux agrumes

Salade de fraises aux agrumes

Un contraste de saveurs pour cette salade de fraises aux agrumes entre la douceur du miel et la légère amertume des agrumes. Cette association est idéale après un repas copieux.

Sushi aux fruits frais

Sushi aux fruits frais

Très légers, pas trop sucrés, un véritable plaisir pour les yeux et les papilles avec ces sushi aux fruits frais. La liste des ingrédients n’est pas exhaustive, vous pouvez les faire avec toutes sortes de fruits.