Beignets ananas

Beignets ananas

Des beignets ananas parfumés au Mei kuei Lu Chiew succulents, moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.

Biscuits aux amandes

Biscuits aux amandes

Ces petits gâteaux secs fourrés à la pâte d’amande et parfumé d’eau de fleur d’oranger et de cannelle, accompagneront délicieusement thé et café. Ils se conservent très bien, vous pouvez les préparer la veille.

Galette à la noix de coco

Galette à la noix de coco

Pour changer un peu de la tradition, cette année pour les rois, pourquoi ne pas essayer cette galette plus exotique à la noix de coco.

Cookies aux pépites de chocolat et noix de cajou

Cookies aux pépites de chocolat et noix de cajou

Impossible a rater et excellents ces gros cookies aux pépites de chocolat et noix de cajou. Si comme moi vous oubliez de sortir une fournée du four et qu’elle reste quelques minutes de plus, pas de panique, ils seront très bons et craquants comme des 

Gâteau caramélisé aux pêches

Gâteau caramélisé aux pêches

Une recette facile et délicieuse avec ce gâteau caramélisé aux pêches.

Gâteau au citron

Gâteau au citron

Tout simple et tout bon ce gâteau au citron très facile à faire.

Gâteau aux poires

Gâteau aux poires

Un gâteau aux poires qui paraît-il était excellent. Je n’ai malheureusement pas eu le tems de le goûter. Par contre, je peux vous assurer qu’il sentait délicieusement bon pendant la cuisson. Les ingrédients pour 8/10 personnes. 375 g de farine 6 œufs 150 g de 

Gâteaux choco oranges confites

Gâteaux choco oranges confites

Des petits gâteaux tout légers et délicieux, très faciles à faire.

Gâteau au chocolat praliné

Gâteau au chocolat praliné

Un gâteau au chocolat praliné tout simple et tout bon pour les 5 ans de mon petit fils. Ma fille avait commandé sur le net un décor a appliquer sur le gâteau. Les ingrédients pour 8 personnes. 100 g de farine 150 g de beurre 

Charlotte Pschitt à la mangue

Charlotte Pschitt à la mangue

La Charlotte pschitt… c’est tout simplement une charlotte que l'on peut démouler de suite et déguster sans attendre. On met le couvercle et on l’entrouvre plusieurs fois en appuyant bien dessus jusqu’à ce que l’on entende…pschitt. C’est magique, on démoule et c’est parfait.

Gâteaux au citron

Gâteaux au citron

Des petits gâteaux acidulés et fondants en bouche, un vrai régal. J’ai utilisé mon Speedy Chef et mon moule à mini cakes Tupperware. Ces gâteaux étaient tellement bons que je vous conseille d’en faire au moins 2 séries.

Gâteau chocolat Grand Marnier

Gâteau chocolat Grand Marnier

Un gâteau chocolat Grand Marnier facile et sans prétention, à décorer selon son imagination après l’avoir glacé de chocolat. Les ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre. 200 g de farine 4 oeufs 150 g de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé