Chaque région a ses recettes de quiches et tartes savoureuses et colorées, toujours changeantes au fil des saisons. Qu’elles soient Lorraine ou Alsacienne, a base de poissons, de coquillages ou tout simplement à la tomate ou aux poireaux, elles enchanteront vos assiettes.
Un petit voyage oriental et végétarien avec cette tarte aux aubergines grillées et tomates confites. Un plaisir à renouveler. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 kg 200 d’aubergines – 1 rouleau de pâte feuilleté – 25 cl d’huile d’olive – 2 cuillères à …
Une recette facile, économique et délicieuse avec cette tarte à l’oignon. … Les ingrédients pour 4 personnes. 1 kg 200 d’oignons jaunes 1 rouleau de pâte feuilletée 3 càs d’huile d’olive 1 càs d’origan 1 douzaine d’olives noires sel poivre Temps de préparation : 15 …
Savoureuse quiche aux épinards, sans nul doute ma préférée entre toutes les quiches, de plus, elle est aussi bonne chaude que froide. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 kg d’épinards frais – 1 rouleau de pâte brisée – 6 œufs – 2 grosses …
Une recette de quiche au roquefort qui m’a été envoyée par Véronique, qui a eu la gentillesse d’y joindre quelques photos. Elle n’est pas très diététique, mais je peux vous assurer que nous nous sommes régalés. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 tomate …
Une petite recette super sympa de tarte aux poires et au bleu, que ma copine Lili m’a envoyée il y a quelques temps déjà et pour laquelle tous les fromages bleus sont permis. Bleu de Bresse, bleu des Causses, Fourme d’Ambert, etc… … Les ingrédients …
En entrée ou en plat principal la tarte Tatin aux poireaux est toujours un plaisir. … Les ingrédients pour 4/6 personnes. – 6 gros poireaux – 1 rouleau de pâte feuilletée – 2 cuillères à soupe de vergeoise brune – 1 cuillère à soupe …
Juste accompagné de salade le chausson au jambon et petits légumes peut se déguster en plat principal pour 2 ou en entrée pour 4. … Les ingrédients pour 2 personnes. – 2 rouleaux de pâte feuilletée – 3 petites aubergines – 3 courgettes – 1 …
La quiche Lorraine, une de nos traditionnelles recettes françaises, que l’on peut déguster froide, tiède ou chaude, en entrée ou en plat principal. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 1 rouleau de pâte brisée ou pâte maison – 2 tranches épaisses de jambon …
Une délicieuse tarte renversée avec des courgettes sur un lit de Rocamadour. … Les ingrédients pour 2 personnes. – 200 gr de Rocamadour – 4 courgettes – 1 poivron rouge – 2 gousses d’ail – 1 rouleau de pâte brisée (ou maison) – 25 gr …