Choux farcis comme des nems
Plus légère que les nems traditionnels, je vous propose aujourd’hui de tester cette recette de petits choux farcis comme des nems.
Dans ma cuisine asiatique, vous retrouverez des recettes Thaïlandaises, Chinoises, Vietnamiennes. Vous adopterez les nems, le riz cantonais, les nouilles chinoises et bien d’autres encore… à déguster sans modération.
Plus légère que les nems traditionnels, je vous propose aujourd’hui de tester cette recette de petits choux farcis comme des nems.
Une cuisson au four pour ces cuisses de poulet au curry et à la coriandre très rapide à préparer et bon marché.
Une recette facile et pas chère où se mélangent petits légumes et riz Thaï au wok . Vous pouvez aussi la faire en utilisant un reste de riz blanc classique.
Du saumon frais d’Ecosse pour ces brochettes de saumon menthe citron et marinade façon thaï.
Un peu d’exotisme avec ces brochettes de magrets à l’orange, gingembre et poivre de Sichuan.
J’ai fait ce curry d’agneau qui réveille les papilles un peu avec les moyens du bord, confinement oblige. Cela n’a pas empêché qu’il soit excellent.
Un plat complet et un petit régal ces nouilles chinoises aux crevettes et curry.
Une recette qui ravit les papilles avec ces magrets au poivre et 5 parfums.
Tout l’art des asiatiques pour utiliser les restes avec ce riz cantonais. Aussi pour faire cette recette, comme d’habitude, je me suis servie des ingrédients que j’avais à ma disposition dans mon frigo et mon congélateur.
Super recette avec ces nouilles chinoises poulet curry. Tous les ingrédients peuvent se préparer à l’avance.