Daurade royale aux poivrons
Une saveur incroyable pour cette véritable daurade royale aux poivrons facilement reconnaissable à la bande dorée sur son front.
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Plats
Des recettes de poissons, coquillages et crustacés, un large éventail d’accompagnements, de légumes, pâtes ou riz, des sauces ou bien encore des plats complets, vous trouverez dans cette rubrique de quoi satisfaire tous les appétits.
Filets de cabillaud panés
Ce qui fait la différence entre ces filets de cabillaud panés et de basiques poissons panés, c’est la marinade dans le lait aromatisé d’épices cinq parfums et la chapelure maison.
Chou vert au cidre
Délicieux chou vert au cidre pour accompagner les viandes, les volailles mais aussi les poissons.
Couscous au poisson
Ce couscous au poisson sans aucune arête, a été qualifié de fabuleux à l’unanimité.. J’espère que lorsque vous l’aurez testé vous en ferez de même.
Julienne de légumes d’hiver
De la couleur et des vitamines dans l’assiette avec cette julienne de légumes d’hiver au léger goût d'orange.
Riz au lait rhum raisins
Une version exotique du riz au lait traditionnel avec cette recette de riz au lait rhum raisins.
Saumon aux asperges et salicornes
Une recette festive dont vous vous souviendrez avec ces pavés de saumon aux asperges et salicornes.
Mini bouchées aux crevettes
Idéales pour un apéritif en version froide ou en amuse-bouches en version chaude, ces mini bouchées aux crevettes et champignons ne pourront que vous plaire.
Pâtes façon basquaise
Du soleil dans l'assiette avec ces pâtes façon basquaise. Une bonne occasion d’utiliser le reste de sauce basquaise de la veille. Après les moules, ces spaghettis sont un véritable régal.
Wok de légumes au poulet
Des courgettes en abondance, quelques poivrons qui ne demandent qu’à être cuisinés et des blancs de poulet au réfrigérateur, me voilà partie pour cette recette de Wok de légumes au poulet.