Tarte aux pommes et Grand-Marnier

Tarte aux pommes et Grand-Marnier

La cuisine est contagieuse. Mon mari aussi se met à la cuisine, et croyez moi sa tarte était aux pommes et Grand-Marnier parfaitement réussie et délicieuse. Je n’ai eu qu’à allumer le four. A quand la prochaine recette ? … Les ingrédients pour 4 personnes. 

Mendiant aux cerises…Bettelmann

Mendiant aux cerises…Bettelmann

Le mendiant aux cerises, une recette alsacienne que je ne connaissais pas et qui m’a été envoyée par Murielle du Bas Rhin. Une excellente façon d’utiliser le pain rassis.

Poêlée de champignons sanguins

Poêlée de champignons sanguins

Une recette de champignons facile et super économique si vous les avez cueillis vous-même pour déguster à l’apéritif.

Corolles de crêpes aux 2 chocolats

Corolles de crêpes aux 2 chocolats

Des corolles de crêpes, garnies de glace au chocolat blanc et au chocolat noir, chapeautées de chantilly. Un dessert époustouflant avec cette recette de Sandrine.

Hamburgers croustillants

Hamburgers croustillants

Logan, mon petit marmiton, adore préparer les hamburgers croustillants mais il n’a pas le droit d’en manger très souvent. Comme il n’aime pas trop quand le pain est mou, j’achète des petits pains à cuire et il se régale. Pour 4 hamburgers il faut : 

Petits sablés aux pépites de chocolat

Petits sablés aux pépites de chocolat

Des petits sablés aux pépites de chocolat que j’ai fait car la famille venait manger chez Mémé et surtout parce qu’il y avait mon petit cousin et qu’à son âge il adore les gâteaux. Il n’y a pas que lui qui les adore, tout le 

Salade de fruits aux épices

Salade de fruits aux épices

Une salade de fruits aux épices rafraîchissante et naturelle, délicatement parfumée de badiane et de cannelle. … Les ingrédients pour 4 personnes. 2 pommes 2 poires 2 bananes 2 oranges 4 kiwis le jus d’un citron jaune 1 cuillère à café de cannelle en poudre 

Tarte aux pommes de Dominique

Tarte aux pommes de Dominique

Excellente recette et photos envoyées par Dominique. Je l’ai testé, c’était un délice.

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Les nuggets de poulet, une recette qui tentait bien Logan, mon petit marmiton et qui lui a permis de faire la différence entre les nuggets maison et ceux du commerce. Les nuggets maison l’ont emporté haut la main. … Les ingrédients pour 20 nuggets. 4 

Fraises au sirop de framboises

Fraises au sirop de framboises

Pendant que je préparais une Soupe de fraises au Grand Marnier pour les grands, Logan mon petit marmiton préparait des fraises au sirop de framboises pour son copain et lui. … Pour 2 enfants il faut: 250 g de fraises 50 g de sucre fin 

Boulettes sauce tomate

Boulettes sauce tomate

C’est mercredi et Logan mon petit marmiton est venu m’aider pour réaliser cette recette de boulettes sauce tomate qui est sa préférée. … Pour 30 petites boulettes il faut : 600 g de bœuf haché 150 g de courgettes 100 g de carottes 2 cuillères 

Oeufs au jambon

Oeufs au jambon

Les oeufs au jambon, voilà un plat qui plaît bien aux enfants et particulièrement à Logan mon petit marmiton qui adore les faire lui-même. … Les ingrédients pour 1 personne. 2 œufs 1 ou 2 tranches de jambon blanc 1 petit morceau de beurre 1