Étiquette : cake

Cake aux baies de goji et gingembre

Cake aux baies de goji et gingembre

Dernièrement, lors d’une randonnée j’ai goûté des petits gâteaux absolument délicieux aux baies de goji et gingembre réalisés par Jacqueline l’une des participantes du groupe. N’ayant pas la recette, et ayant adoré les baies de goji que je n’avais jamais encore utilisé je n’ai pris 

Cake aux abricots secs

Cake aux abricots secs

Salés ou sucrés les cakes font toujours l’unanimité. Très facile a faire, ils permettent souvent d’utiliser les restes. Celui de Lili ne fait pas exception à la règle, elle a utilisé un reste d’abricots secs et de poudre d’amandes.

Cake ananas noix de coco

Cake ananas noix de coco

Un de mes meilleurs cakes avec ce cake ananas noix de coco bien moelleux qui a malheureusement eu un goût de trop peu. Pour conserver le moelleux du cake il est important d’ajouter de la crème de coco en plus de la noix de coco 

Cake Provençal

Cake Provençal

Un cake aux senteurs de Provence qui s’est taillé un joli succès à l’apéritif. Accompagné d’une petite salade, il fera un excellent plat pour un repas léger.

Cake aux poires

Cake aux poires

Un cake aux poires extra et moelleux que l’on pourrait appeler Cake Belle Hélène tant poires et chocolat font bon ménage avec la pâte vanillée. Les ingrédients pour un moule de 28 cm. 3 poires Williams 4 oeufs 100 g de chocolat noir dessert 125 

Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé

Un saumon fumé 1er prix convient très bien pour cette recette de cake au saumon fumé a déguster chaude ou froide en entrée ou en plat principal, juste accompagnée de salade verte. Les ingrédients pour un moule à cake de 26 à 30 cm. – 

Minis cakes aux tomates confites, olives et basilic

Minis cakes aux tomates confites, olives et basilic

Les minis cakes aux tomates confites, olives et basilic ont toujours du succès que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour une entrée.

Cake au chorizo

Cake au chorizo

Un cake bien relevé a déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal ou bien encore à l’apéritif.

Cakes au crabe et surimi

Cakes au crabe et surimi

Tendres petits cakes au crabe, délicieusement parfumés de graines de carvi. A savourer en plat principal, en entrée ou à l’heure de l’apéro.

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

En dessert, pour le goûter ou bien encore dans le café, le traditionnel cake aux fruits confits enchante toujours autant. … Les ingrédients. – 100 gr de raisins secs – 16 cerises confites – 2 cuillères à soupe de rhum – 125 gr de sucre 

Cake au chocolat

Cake au chocolat

  Un cake chocolat et amandes, délicieusement moelleux a préparer d’avance et qui se conservera très bien recouvert de film alimentaire. … Les ingrédients pour 6 personnes. – 200 gr de chocolat noir – 200 gr de farine – 125 gr de beurre – 120 

Cakes au coulis de poivrons rouges

Cakes au coulis de poivrons rouges

J’ai réalisé ces cakes absolument délicieux après avoir fait les flans de crabe au coulis de poivrons rouges. J’ai utilisé la pâte de poivrons qui était restée dans le chinois.