Tatin aux poires
Si vous n’avez jamais essayé de faire la tarte des sœurs Tatin avec des poires, je vous conseille de la tester. C’est fabuleusement bon.
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Tupperware
La cuisine est simplifiée avec les ustensiles Tupperware. Retrouvez des recettes faciles, et inventives avec des cuissons souvent rapides et diététiques au micro-onde ou au four traditionnel. Les recettes Tupperware, c’est une nouvelle façon de cuisiner !
Dos de cabillaud aux kumquats
Plaisirs des yeux et des papilles, alliance sublime des ingrédients, cuisson parfaite au micro-ondes dans la cocotte Ultra Pro. Que du bonheur avec cette recette festive, légère et sans souci de cabillaud aux kumquats.
Chili express
Un super chili con carne en 30 mn entre préparation et cuisson. Vous pouvez l’enrichir de poivrons rouges et maïs, mais personnellement, c’est comme ça que je le préfère.
Salade cressonnette
Fraîche et colorée cette salade de cresson, tomates cerise et mini concombres. Pour une recette encore plus festive, ajoutez 1 petite cuillère d’œufs de lump sur le crabe. J’ai fait la sauce en quelques secondes dans mon Shaker Tupperware. Si vous n’en avez pas, il …
Salade de chou rouge aux fines herbes
La saveur légèrement acidulée de la sauce et le croquant du chou font un excellent mariage dans cette recette. La sauce qui accompagne cette salade de chou rouge peut être servie avec toutes sortes de crudités.
Poivrons grillés en anchoïade
Une assiette joliment colorée pour un apéro festif avec ces mini poivrons enrobés d’anchoïade et cuit sur la plancha. Vous pouvez aussi les servir en entrée ou en accompagnement de viandes et poissons.
Oeufs en neige sur coulis de fruits rouges
Une recette ultra simple et rapide que j’ai faite avec des fruits rouges surgelés. J’ai utilisé les jaunes d’œufs pour faire une crème à la cannelle.
Avocats farcis au saumon
Une entrée rapide et facile, bien relevée et toute en fraîcheur avec ces avocats farcis de rillettes de saumon.
Poulet rôti au safran
Que du bonheur avec ce poulet rôti dans ma cocotte Ultra Pro, délicieusement coloré et parfumé de safran et citrons confits. Je n’ai pas pu faire cuire la garniture en cuisson combiné, mon poulet était trop gros. Je l’ai donc préparé dans un plat à …
Pâtes au pistou
Tomates et basilic embaument les étals du marché, il est encore temps d’en profiter avec cette recette de pâtes au pistou. Voilà déjà quelque temps que je me suis équipée du Cuiseur à Pâtes au micro-ondes de Tupperware. Entre préparation et cuisson, cette recette m’a …
Aubergines confites
Cette recette d’aubergines confites est une adaptation de la recette d’aubergines au four au curry et au miel de Gontran Cherrier qui l’avait lui-même déjà adapté après l’avoir apprécié chez une amie.
Charlotte aux framboises
La charlotte aux framboises est un pur délice, je l’ai agrémenté de quelques mûres pour le plaisir visuel. J’ai utilisé le moule Grand Couronne dans lequel j’ai remplacé le fond par celui du moule Gourmet pour avoir plus de volume. Heureusement car elle avait un …