Mignardises chocolat noix de coco
Une excellente façon d’utiliser des blancs d’oeufs avec ces mignardises chocolat noix de coco.
Étiquette : chocolat
Madeleines aux pépites de chocolat
Moelleuses petites madeleines aux pépites de chocolat pour le plaisir des enfants et des grands aussi. J’ai utilisé un moule à madeleines silicone.
Tarte au citron et chocolat
Une tarte aux citrons du jardin nappée de chocolat pour un plaisir acidulé et intense. Je l’ai réalisée avec une pâte brisée maison, vous pouvez bien sur utiliser de la pâte en rouleau toute prête.
Soufflés chocolat menthe
En ce moment je teste beaucoup de nouveaux produits, dont les huiles essentielles culinaires. Cette fois on m’a demandé de faire un dessert avec une huile essentielle de menthe. J’ai donc opté pour des petits soufflés individuels chocolat menthe. Un dessert pratique qui peut se …
Gâteaux aux pépites de chocolat
Extra ces petits gâteaux moelleux et croquants à la fois. Heureusement que j’ai eu la bonne idée d’en faire 20 et que je n’avais que 2 de mes petits enfants. Pour les réaliser, j’ai utilisé 2 moules à financiers silicone si vous n’en avez qu’un …
Cookies aux pépites de chocolat et noix de cajou
Impossible a rater et excellents ces gros cookies aux pépites de chocolat et noix de cajou. Si comme moi vous oubliez de sortir une fournée du four et qu’elle reste quelques minutes de plus, pas de panique, ils seront très bons et craquants comme des …
Panna Cotta Vanille Chocolat
Le dessert inratable par excellence et qui fait toujours l’unanimité c’est sans contestation les panna cotta. Cette fois encore, ces panna cotta vanille chocolat n’ont pas fait un pli.
Pâte à crêpes au chocolat
Une réussite cette pâte à crêpes au chocolat… Et encore plus extra, arrosez les crêpes de Grand Marnier et accompagnez de chantilly maison.
Gâteau au chocolat praliné
Un gâteau au chocolat praliné tout simple et tout bon pour les 5 ans de mon petit fils. Ma fille avait commandé sur le net un décor a appliquer sur le gâteau. Les ingrédients pour 8 personnes. 100 g de farine 150 g de beurre …
Tartelettes au chocolat
Le fondant de la ganache recouvert d’une couche de chocolat croquant avec une touche de fraîcheur apportée par la fraise font de ces tartelettes au chocolat une véritable merveille.
Gâteau chocolat Grand Marnier
Un gâteau chocolat Grand Marnier facile et sans prétention, à décorer selon son imagination après l’avoir glacé de chocolat. Les ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre. 200 g de farine 4 oeufs 150 g de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé …
Gâteau au chocolat
Un glaçage parfait pour ce gâteau au chocolat noir tout simple et si bon. Les ingrédients pour un moule rond de 25 cm. 50 g de farine 50 g de Maïzena 5 œufs 100 g de chocolat noir 100 g de vergeoise blonde …