La recette Concombres à la crème en image et facile à réaliser.
Une recette de dernières minutes où tous les ingrédients doivent être bien froids avec ces petites verrines de concombres à la crème, relevés de moutarde Savora et parfumés de menthe fraîche.
Pelez et hachez grossièrement l’oignon au couteau. Lavez, essuyez, ciselez la menthe. Épluchez et partagez les concombres en 8 dans la longueur. Retirez les graines, coupez en petits dés.
Mettez concombres, oignon et menthe dans un saladier. Ajoutez la Savora, la crème fraîche, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Répartissez les concombres à la crème dans des petites verrines, décorez avec quelques feuilles de menthe, servez aussitôt.
Vous avez fait la recette ?Dites-nous comment c'était !