Le gratin d'aubergines à la parmigiana ou aubergines au parmesan est un grand plat traditionnel de la cuisine italienne que tout le monde adore à la maison.
Temps de préparation 40 minutes min
Temps de cuisson 1 heure h 30 minutes min
Temps total 2 heures h 10 minutes min
Les aubergines au parmesan se réchauffent très bien c’est un plat que vous pouvez préparer à l’avance.