La recette Micro Minute Tupperware en image et facile à réaliser.
Une idée de cadeau en cette période de fêtes avec le Micro Minute Tupperware que j’ai testé pour vous. Un cadeau utile et ludique avec cette cocotte minute au micro-ondes pour cuisiner le plus simplement du monde avec un temps de préparation extrêmement court. Des recettes traditionnelles française comme ce poulet à la Provençale, mais aussi blanquette, petit salé aux lentilles ou bien encore choucroute, potée etc… N’oubliez pas d’offrir également le livre « La cuisine au micro-ondes Sous pression sans pression ». Vous y trouverez des recettes de tous horizons, de l’entrée au dessert, des viandes, volailles, légumes et poissons comme la recette du Thon à l'orientale que j'ai spécialement créé pour l'édition. Retrouvez le plaisir de cuisiner bon et léger, les recettes sont en général sans matières grasses.
Les ingrédients
- 600 gr de blancs de poulet
- 1 boite de pulpe de tomates (240 gr net égoutté)
- 1 boite de champignons de Paris entiers (240 gr net égoutté)
- 100 gr d'olives noires dénoyautées
- 25 ml de concentré de tomates
- 2 brins de thym
- 1 brin de romarin
- 1 feuille de laurier
- 2 belles gousses d'ail
- 1 tablette de bouillon de volaille
- 250 ml de vin blanc sec
- 5 ml de sel
- 2 ml de poivre
La recette en image
- Poulet à la Provençale
- Découpez les blancs de poulet en 3 ou 4 morceaux à peu près égaux. Pelez, dégermez, écrasez les 2 gousses d’ail au presse ail. Égouttez et partagez les champignons de Paris en 2.
- Déposez les morceaux de poulet dans le Micro Minute Tupperware avec la tablette de bouillon de volaille émiettée, le concentré de tomates, thym, laurier et romarin.
- Versez la boite de pulpe de tomates, ajoutez les olives, les champignons, sel et poivre.
- Versez le vin blanc, mélangez bien.
- Fermez le Micro Minute en alignant les 2 flèches, celle du couvercle et celle de la poignée.
- Alignez les poignées du couvercle et de la base en tournant légèrement vers la droite.
- Abaissez et enclenchez le loquet de sécurité.
- Enfournez 30 mn au micro-ondes puissance maxi 900 W. Le Micro Minute ne doit pas toucher les parois ni la voûte.
- En fin de cuisson, sortez le Micro Minute du micro-ondes avec des maniques. Laissez reposer 15 mn avant d’ouvrir et de mélanger ( la petite valve jaune du couvercle doit être complètement baissée).
- Servir accompagné de riz ou de pommes vapeurs.
Le p'tit conseil
Si comme moi vous avez le cuiseur à riz Tupperware, vous pouvez préparer le riz au micro-ondes pendant le temps de repos du Micro Minute.
Vous avez fait la recette ?Mentionnez @toques2cuisine sur les réseaux sociaux, et dîtes-moi comment c'était dans les commentaires ❤️