Simple et goûteuse cette recette de pâtes aux anchois.Pelez et hachez grossièrement au couteau les oignons nouveaux. Écrasez les gousses d'ail épluchées au presse-ail. Lavez, essuyez, ouvrez les poivrons en 4. Éliminez les queues, les graines et les membranes blanches, taillez en fines lanières. Ciselez le basilic (réservez quelques feuilles pour la déco).
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 25 minutes min
Temps total 40 minutes min
Vous pouvez préparer la sauce à l'avance, les pâtes aux anchois n'en seront que meilleures.