Une super recette pour les amateurs de moutarde comme nous avec ces blancs de poulet farcis de moutarde à l'ancienne.
Temps de préparation 20 minutes min
Temps de cuisson 1 heure h
Temps total 1 heure h 20 minutes min
Pour accompagner ces suprêmes de poulet j'ai choisi comme pommes de terre de la Juliette des sables de baie de Somme. Comme je le fais souvent, j'ai conservé la peau. Un véritable régal.