La recette Salade d'agrumes aux épices en image et facile à réaliser.
Pour tous ceux qui ont une libido un peu en berne, n’hésitez pas à choisir cette salade d’agrumes tonique et aphrodisiaque. (Recette interdite au moins de 18 ans et aux célibataires:).
Mettez la cassonade, tous les ingrédients de la sauce avec la gousse de vanille fendue en 4 dans une casserole. Versez 10 cl d’eau, mélangez. Posez la casserole sur feu moyen, arrêtez la cuisson au bout de 10 mn. Vous devez avoir un sirop légèrement sirupeux.
Pendant ce temps, pelez les fruits à vif au-dessus d’un saladier. Détachez les tranches, avec un couteau pointu, enlevez les peaux. Coupez chaque tranche en 2 ou 3 selon la grosseur. Pour le citron, enlevez les pépins et coupez en tout petits morceaux.
Versez le sirop refroidi sur les agrumes. Mélangez, couvrez d’un film alimentaire, mettez au moins 2 h au frais.
A déguster sans modération accompagné de quelques lamelles de gingembre confit.