Excellents ces beignets de fleurs de courges a déguster en entrée ou à l’apéro. Vous pouvez faire la même chose avec des fleurs de courgettes.
Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 5 minutes min
Attente 1 heure h
Temps total 1 heure h 20 minutes min
Ces beignets très légers doivent être déguster rapidement si l'on veut conserver le craquant. A la maison en général, nous les mangeons à la bonne franquette directement dans la cuisine au fur et a mesure que je les fait. Ils n'ont jamais le temps d'arriver sur la table.