Temps de préparation 15 minutes min
Temps de cuisson 20 minutes min
Temps total 35 minutes min
Pour ne pas me tromper dans les volumes eau et riz, j’utilise un verre à martini de 15 cl comme doseur. Un verre plein à ras de riz = 100 g. Dans cette recette, il faut tenir compte de la teneur en eau des courgettes et donc mettre moins de volume de liquide que pour un riz traditionnel.