Ananas au jambon cru Une recette d’ananas au jambon cru qui réveille les sens et…
Melons au jambon cru et Marsala
Une recette express et rafraichissante avec le melon au jambon cru et marsala qui lui donne son originalité.
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Les ingrédients pour 4 personnes.
– 2 melons
– 8 tr fines de jambon cru
– 8 cuillères à soupe de Marsala
Temps de préparation : 10 mn.
La recette.
– Lavez et essuyez les melons. Coupez leur la queue puis partagez les en deux.
– Videz les graines avec une cuillère parisienne puis formez des billes.
– Posez les melons sur des coupelles pour qu’ils aient une bonne assise. Versez 2 cuillères à soupe de vin de Marsala dans chaque melon. Mettez au frais.
– Au moment de servir, décorez chaque melon avec deux tranches de jambon cru roulées en forme de fleur.
Servez le melon au jambon cru et Marsala très frais.
Miam miam c’est sur que c’est un délice
bonjour
voila une recette que je vais la tester et voir ce que cela donne ,merci