Chou blanc à la portugaise

Chou blanc à la portugaise

  Une belle saveur avec ce chou blanc à la portugaise, préparé au Vinho Verde branco.

Nuggets de dinde au paprika fumé

Nuggets de dinde au paprika fumé

  Les papilles croustillent avec ces nuggets de dinde au paprika fumé.

Marmite de poissons aux tomates

Marmite de poissons aux tomates

  Un mélange de l’Algarve et du Pays Basque avec cette marmite de poissons aux tomates cuisinée à ma façon. Un mix entre le Marmitako du Pays Basque et la Cataplana de poissons et fruits de mer du Portugal.

Brochettes de porc au paprika

Brochettes de porc au paprika

  Pour cette recette de brochettes de porc au paprika fumé, j’ai utilisé mon Cadac en mode plancha.

Rôti de porc à la mexicaine

Rôti de porc à la mexicaine

  Une recette pas chère et festive avec ce rôti de porc à la mexicaine qui enchantera vos papilles.

Quiche poivrons et chorizo

Quiche poivrons et chorizo

  Une recette ramenée d’Espagne avec cette quiche poivrons et chorizo goûteuse et colorée.

Bœuf sauté au paprika fumé

Bœuf sauté au paprika fumé

  J’ai réalisé ce bœuf sauté au paprika fumé avec un reste de viande à fondue et 2 poivrons que j’avais dans mon réfrigérateur.

Brochettes de porc aux épices tandoori

Brochettes de porc aux épices tandoori

  Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage gustatif en Inde avec cette recette simple et savoureuse de brochettes de porc aux épices tandoori.

Marmite nordique

Marmite nordique

  Aujourd’hui, j’ai décidé de tester le Lohikeitto ou marmite nordique de Tupperware à ma façon et j’ai réajusté les quantités et les temps de cuisson.

Ketchup maison au micro-ondes

Ketchup maison au micro-ondes

  Une cuisson rapide et un goût incomparable pour ce ketchup maison au micro-ondes.

Burgers au chutney de tomates vertes au curry

Burgers au chutney de tomates vertes au curry

  De l’originalité et un régal pour les papilles avec ces burgers au chutney de tomates vertes au curry maison.

Brochettes de poulet au chorizo

Brochettes de poulet au chorizo

De la saveur et de belles couleurs pour ces brochettes de poulet au chorizo et courgettes du jardin.