Bruschettas à la chermoula
Une entrée pour 4 ou un plat principal pour 2 pas cher avec ces bruschettas à la chermoula, tomates, thon et câpres.
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Sandwichs Croques et Crostinis
Bagels, Pan Bagna, Bruschettas… Dépaysement assuré avec nos recettes de sandwichs, croques et crostinis.
Sandwich au saumon fumé et chèvre frais
Un sandwich au saumon fumé et chèvre frais, complet et raffiné à déguster aussi bien le midi que le soir.
Croque-Monsieur sans fromage
Extra ces Croque-Monsieur au jambon cru, crème fraîche et moutarde à l’ancienne pour remplacer les traditionnels Croque fromage et jambon blanc. Une recette simplissime, vite fait bien fait.
Crostinis tomate anchois
Une recette bien méditerranéenne avec ces crostinis à la tomate et aux anchois. Une entrée pour 4 ou un plat principal pour 2.
Bruschetta aux oignons confits
Une recette de bruschetta a savourer pour l’apéro ou en plat principal accompagné d’un peu de salade. Les oignons confits peuvent se préparer la veille.
Crostinis de polenta mozzarella basilic
Vert, blanc, rouge…les couleurs de l’Italie dont je suis originaire du coté maternel pour ces crostinis de polenta à la mozzarella et basilic. La note rouge est donnée par d’extraordinaires gouttes de poivrons rouges délicieusement craquantes en bouche.
Bruschetta aux sardines
De l’originalité dans l’assiette avec ces bruschettas aux poivrons grillés et sardines à l’huile de colza et à l’orange. La saveur de l’orange est bien présente.
Croque Monsieur
Mes Croques Monsieur sont pour mon mari les meilleurs du monde. Je suppose que c’est pareil chez vous aussi. Je vous donne tout de même ma recette. Le petit plus, c’est la crème fraîche.
Bruschettas aux aubergines
J’adore les bruschettas qu’elles soient grandes ou petites. Plus simple a faire que les pizzas, elles se garnissent avec le même type d’ingrédients et selon nos goûts ou notre imagination.
Bagels au saumon fumé
Même celui qui n’aime pas cuisiner peut se régaler avec cette recette simple, rapide à préparer de bagels au saumon fumé. Petits et grands seront enchantés, que demander de plus…
Crostinis aubergines mozzarella
Pas le temps de cuisiner! un sac d’aubergines grillées surgelées, un peu de mozzarella et voilà des crostinis aubergines mozzarella à l’italienne pour un repas rapide et délicieux.