Compotée de tomates

Compotée de tomates

  Une compotée de tomates vite fait bien fait à la plancha pour accompagner viandes et poissons.

Ratatouille à la plancha

Ratatouille à la plancha

  Une façon très agréable de cuisiner la star de l’été avec cette ratatouille à la plancha.

Brochettes de saumon épicées

Brochettes de saumon épicées

  Vite fait bien fait et une cuisson parfaite à la plancha pour ces brochettes de saumon épicées façon orientale.

Brochettes de poulet au chorizo

Brochettes de poulet au chorizo

De la saveur et de belles couleurs pour ces brochettes de poulet au chorizo et courgettes du jardin.

Brochettes de poulet au paprika fumé

Brochettes de poulet au paprika fumé

Ces brochettes de poulet au paprika fumé font ressortir le goût subtil de celui-ci.

Brochettes de saumon menthe citron

Brochettes de saumon menthe citron

Du saumon frais d’Ecosse pour ces brochettes de saumon menthe citron et marinade façon thaï.

Brochettes de gigot au curry

Brochettes de gigot au curry

Une belle recette avec ces brochettes de gigot au curry délicieusement tendres.

Brochettes de foie de veau

Brochettes de foie de veau

Un régal ces brochettes de foie de veau en persillade cuites à la plancha. Les photos sont bien en dessous de la réalité.

Brochettes de porc marinade cajun

Brochettes de porc marinade cajun

Avec les beaux jours il est temps de ressortir barbecues et planchas pour faire cette recette colorée de brochettes de porc marinade cajun.

Brochettes de poulet au curry

Brochettes de poulet au curry

Enfin, ma plancha est de nouveau en place, vite, vite des brochettes. Nous nous sommes régalés avec ces brochettes de poulet et pommes au curry.

Aiguillettes de saumon aux épinards

Aiguillettes de saumon aux épinards

Il va bientôt être temps de remiser ma plancha aussi j’en profite une dernière fois avec cette recette très légère d’aiguillettes de saumon aux épinards frais.

Rouelles de gigot au basilic

Rouelles de gigot au basilic

Un plat complet avec ces rouelles de gigot au basilic accompagnées de poivrons rouges sautés à la plancha. Mes rouelles de gigot étant petites j’en ai mis 2 par personne.