Aiguillettes de poulet aux champignons

Aiguillettes de poulet aux champignons

  Une recette simple et délicieuse avec ces aiguillettes de poulet aux champignons.

Mousse glacée aux mûres

Mousse glacée aux mûres

La saison des mûres approche, il est temps pour moi d’utiliser les mûres de mon jardin cueillies et congelées l’été dernier en réalisant cette mousse glacée aux mûres.

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

  L’accompagnement idéal avec cette semoule de couscous pour brochettes et grillades.

Bouchées à la reine au poulet et aux cèpes

Bouchées à la reine au poulet et aux cèpes

  Un plat principal pour 4 ou une entrée pour 8 personnes avec ces bouchées à la reine au poulet et aux cèpes.

Potée au chou rouge

Potée au chou rouge

  Aujourd’hui, j’ai décidé de faire simple avec cette potée au chou rouge cuite au four.

Penne aux champignons façon risotto

Penne aux champignons façon risotto

  Nous adorons les pâtes cuites façon risotto et particulièrement avec cette recette de penne aux champignons absolument savoureuse.

Que faire avec un reste de farce à nems

Que faire avec un reste de farce à nems

  Que faire avec un reste de farce à nems? Vous avez fait des nems et il vous reste de la farce à nems? Pas d’hésitation, utilisez-la pour confectionner une fine omelette Thaï. C’est délicieux.

Beurre d’anchois

Beurre d’anchois

  Le beurre d’anchois une recette vite faite pour agrémenter viandes et poissons. Il est également délicieux à l’apéritif sur des tranches de pain grillées.

Choux farcis comme des nems

Choux farcis comme des nems

  Plus légère que les nems traditionnels, je vous propose aujourd’hui de tester cette recette de petits choux farcis comme des nems.

Chermoula, marinade orientale

Chermoula, marinade orientale

  La charmoula ou bien la chermoula, marinade orientale est un mélange subtil d’herbes fraîches et d’épices. Elle accompagne aussi bien des légumes, de la viande, du poisson ou bien encore des coquillages et crustacés.

Financiers aux olives et pignons

Financiers aux olives et pignons

  Que ce soit à l’apéritif ou pour une petite entrée avec salade, les financiers aux olives et pignons, sont une bonne occasion d’utiliser les blancs d’oeufs restants d’une autre recette.

Pois chiches au cumin et coriandre

Pois chiches au cumin et coriandre

Une salade marocaine fraîche et épicée juste ce qu’il faut avec ces pois chiches au cumin et coriandre.