Rôti de porc basquaise

Rôti de porc basquaise

C’est la pleine saison des poivrons et tomates, profitons en pour réaliser cette recette pas très chère de rôti de porc à la basquaise.

Potée de Paimpol

Potée de Paimpol

La potée de Paimpol comme son nom l’indique contient bien sûr des haricots Coco de Paimpol, mais aussi chou, carottes, poireaux, pommes de terre, viande et charcuteries.

Brochettes de porc marinade cajun

Brochettes de porc marinade cajun

Avec les beaux jours il est temps de ressortir barbecues et planchas pour faire cette recette colorée de brochettes de porc marinade cajun.

Vol au vent à la tomate

Vol au vent à la tomate

C’est toujours avec plaisir d’autant plus que l’on peut la préparer à l’avance que je fais cette recette de ma marraine de garniture pour vol au vent à la tomate.

Filet mignon au paprika fumé

Filet mignon au paprika fumé

Facile et et rapide, voilà une recette de filet mignon au paprika fumé qui ne laissera personne indifférent.

Rôti de porc basse température

Rôti de porc basse température

Une cuisson lente et une préparation express pour ce rôti de porc basse température parfumé de thym citron.

Rouelle de porc aux épices

Rouelle de porc aux épices

Un plat complet facile et vraiment pas cher avec cette rouelle de porc aux épices.

Filets de porc au gingembre

Filets de porc au gingembre

Une cuisson rapide de dernière minute au wok ou à la poêle pour ces fines tranches de filets de porc longuement marinées à la coriandre et au gingembre frais.

Choucroute au Micro Minute

Choucroute au Micro Minute

Une petite choucroute au Micro Minute qui a tout d’une grande traditionnelle… et ce qui ne gâche rien très légère. Le choix et la qualité des produits est important et sont les clés de la réussite de cette recette.