Brochettes de boeuf à l’ananas
Une explosion de saveurs en bouche avec ces brochettes de boeuf à l’ananas et 5 épices. Et pour encore plus de plaisir, accompagnez les d’un wok de riz Thaï et d’une sauce Teppanyaki.
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Brochettes
De viandes rouges ou blanches, de poissons ou crustacés, de volailles ou de légumes, nos recettes de brochettes à la plancha, au barbecue ou bien tout simplement sous le gril du four seront sans aucun doute les stars de l’été.
Brochettes de poulet à la coriandre
Une recette en toute simplicité avec ces brochettes de poulet à la coriandre que j’ai accompagné d’une semoule de couscous pour brochettes et grillades.
Brochettes de poulet à la japonaise
Des brochettes de poulet à la japonaise cuites au four alors que j’avais prévu un barbecue. Parfois, il faut s’adapter aux intempéries.
Brochettes de porc aux épices tandoori
Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage gustatif en Inde avec cette recette simple et savoureuse de brochettes de porc aux épices tandoori.
Brochettes de saumon épicées
Vite fait bien fait et une cuisson parfaite à la plancha pour ces brochettes de saumon épicées façon orientale.
Brochettes de boeuf en persillade
Pour ces brochettes de bœuf en persillade, j’ai remplacé dans la marinade le sel par de la sauce soja. Je trouve que cela donne plus de moelleux à la viande.
Brochettes de poulet au chorizo
De la saveur et de belles couleurs pour ces brochettes de poulet au chorizo et courgettes du jardin.
Brochettes de dinde créoles
Succès garanti et invitation au voyage avec ces brochettes de dinde créoles qui enchanteront vos papilles.
Brochettes de magret au ras el hanout
Une délicieuse saveur orientale pour ces brochettes de magret au ras el hanout.
Brochettes de poulet à la sauge
Pour ces brochettes de poulet à la sauge, j’ai utilisé la sauge de mon jardin qui est géante. Pour vous donner une idée, j’ai mis quelques photos.
Brochettes de poulet au paprika fumé
Ces brochettes de poulet au paprika fumé font ressortir le goût subtil de celui-ci.
Brochettes de saumon menthe citron
Du saumon frais d’Ecosse pour ces brochettes de saumon menthe citron et marinade façon thaï.