Lapin
Avec sa chair tendre et délicate, le lapin bien cuisiné enchantera vos palais. Découvrez toutes nos recettes de lapin traditionnelles ou plus originales.
Lapin aux pruneaux
Un classique de la cuisine française avec ce lapin aux pruneaux et vin rouge. Il est encore meilleur réchauffé, ce qui est bien pratique pour un déjeuner entre amis. J’ai réservé le foie du lapin au congélateur pour l’utiliser ultérieurement dans une terrine. Les …