Riz au lait rhum raisins
Une version exotique du riz au lait traditionnel avec cette recette de riz au lait rhum raisins.
Que vous soyez amateurs de Paellas, de risottos parfumés ou bien de riz Basmati, vous allez vous régaler avec nos recettes de riz accommodés de toutes les façons.
Une version exotique du riz au lait traditionnel avec cette recette de riz au lait rhum raisins.
Aujourd’hui, je vous propose de tester ce risotto aux morilles et asperges absolument fabuleux. Certes les morilles sont un peu chères, mais ce n’est pas tous les jours fêtes.
Excellent ce risotto de poulet et courgettes au safran sans fromage.
Une recette facile et pas chère où se mélangent petits légumes et riz Thaï au wok . Vous pouvez aussi la faire en utilisant un reste de riz blanc classique.
La salade aux 3 riz… Une recette salée-sucrée et multivitaminée qui a fait l’unanimité.
Tout l’art des asiatiques pour utiliser les restes avec ce riz cantonais. Aussi pour faire cette recette, comme d’habitude, je me suis servie des ingrédients que j’avais à ma disposition dans mon frigo et mon congélateur.
Délicieux ce wok de riz aux courgettes coloré de curcuma. J’utilise souvent le curcuma dans ma cuisine seul ou associé a d’autres épices pas seulement pour la couleur mais pour ses bienfaits sur la santé.
Une petite recette toute simple et de saison réalisée avec des cèpes de Bordeaux ou du Médoc plus précisément que je m’empresse de vous faire connaître. Au passage j’en profite pour remercier Maryse et Didier nos voisins qui nous ont pris sous leur aile dès …
Ce riz aux courgettes légèrement épicé accompagnera sans problèmes viandes, volailles ou poissons. J’ai utilisé pour cette recette des courgettes multicolores. Vous pouvez bien sur réaliser la même chose avec des courgettes traditionnelles.
Pour cette recette de risotto au thon, j’ai utilisé de la repasse de soupe de poissons maison que j’avais au congélateur (le lien est en bas de la recette) . Vous pouvez remplacer par 1 litre de soupe du commerce que vous allongerez d’1 litre …
Ma fille après un séjour très gastronomique en Espagne m’a rapporté du riz Bomba et des épices Paellero pour réaliser cette super paella mixte. C’est vrai que ce riz spécial paella n’a rien a voir avec celui que j’utilise habituellement. Si vous ne partez pas …
Un fabuleux riz aux courgettes. Ce qui fait la différence avec le riz aux courgettes traditionnel c’est la présence du riz Bomba. Un riz importé d’Espagne mais que vous pouvez trouver sur le net de même que les épices Paellero avec lesquels je l’ai coloré …