Recettes Entremets

Poires pochées au Porto Blanc

Crèmes aux oeufs rhum et raisins secs

Flans aux pommes

Riz au lait rhum raisins

Mousse glacée aux mûres

Crème brûlée à la vanille

Petits clafoutis aux cerises

Crêpes pommes caramel

Panna cotta aux griottes

Crème renversée à la noix de coco

Crêpes au chèvre et coulis de fruits rouges

Mousse de coing au sirop d’érable