Recettes Epiphanie

Carpaccio de saumon fumé et avocat

Magrets sauce forestière

Sauce aux morilles

Mini bouchées aux crevettes

Foie gras au Jurançon

Foie gras aux morilles

Rôti de boeuf aux échalotes

Bouchées à la reine au poulet et aux cèpes

Panna cotta caviar saumon fumé

Foie gras poêlé au vinaigre balsamique

Magrets de canard aux deux poivres

Foie gras au whisky