Feuilletés Terre et Mer
Un savoureux mélanges avec ce duo de feuilletés confiture d’oignons-foie gras et poivrons-crevettes-chorizo. A déguster à l’apéritif ou en entrée avec un peu de mesclun.
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Epiphanie
L’Epiphanie c’est la fête des rois et des papilles. Avec nos recettes traditionnelles, régionales et même exotiques, ne vous privez pas du plaisir de découvrir fèves, sujets et santons dans nos différentes galettes feuilletées à la frangipane et nos gâteaux ou brioches des rois généreusement couverts de fruits confits. Laissez-vous transporter par nos recettes d’Epiphanie !
Galette des rois à la frangipane
La galette des rois à la frangipane, encore une vieille recette de Michel Oliver absolument délicieuse et que je fais tous les ans avant et après les rois.
