Dinde rôtie aux cèpes

Dinde rôtie aux cèpes

  Une dinde rôtie aux cèpes pour changer un peu de la dinde aux marrons. Elle est à préparer la veille et à mettre en cuisson douce le lendemain.

Foie gras aux morilles

Foie gras aux morilles

  Fabuleusement bon ce foie gras aux morilles au micro-ondes. Une expérience réussie que je vais renouveler en plus grande quantité car il a eu un petit goût de trop peu.

Estouffade de bœuf

Estouffade de bœuf

  Encore une de nos vieilles traditions avec cette estouffade de bœuf aux cèpes en cuisson lente au four dans ma cocotte Ultra Pro 3.5 L de Tupperware.

Boulettes d’agneau à la menthe

Boulettes d’agneau à la menthe

  Accompagnées d’une sauce piquante et de semoule de couscous, ces boulettes d’agneau à la menthe ne pourront que vous régaler.

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

  L’accompagnement idéal avec cette semoule de couscous pour brochettes et grillades.

Sauté d’agneau aux cocos de Paimpol

Sauté d’agneau aux cocos de Paimpol

  Comme toujours un régal ce sauté d’agneau aux cocos de Paimpol. Je ne me lasse pas de ces haricots et pour prolonger la saison je les congèle en quantités dès qu’ils sont mis à la vente.

Papillotes de saumon au basilic

Papillotes de saumon au basilic

  Deux recettes en une avec ces papillotes de saumon au basilic.

Marmite nordique

Marmite nordique

  Aujourd’hui, j’ai décidé de tester le Lohikeitto ou marmite nordique de Tupperware à ma façon et j’ai réajusté les quantités et les temps de cuisson.

Ketchup maison au micro-ondes

Ketchup maison au micro-ondes

  Une cuisson rapide et un goût incomparable pour ce ketchup maison au micro-ondes.

Chermoula, marinade orientale

Chermoula, marinade orientale

  La charmoula ou bien la chermoula, marinade orientale est un mélange subtil d’herbes fraîches et d’épices. Elle accompagne aussi bien des légumes, de la viande, du poisson ou bien encore des coquillages et crustacés.

Gâteau roulé à la gelée de mûres

Gâteau roulé à la gelée de mûres

  Aujourd’hui je vous propose un gâteau roulé à la gelée de mûres maison. N’hésitez pas à le faire, c’est un régal.  

Soupe au chou au Micro Minute

Soupe au chou au Micro Minute

Économies de temps et d’argent avec cette recette de soupe au chou au Micro Minute Tupperware.