Semoule de couscous pour brochettes et grillades

Semoule de couscous pour brochettes et grillades

  L’accompagnement idéal avec cette semoule de couscous pour brochettes et grillades.

Sauté d’agneau aux cocos de Paimpol

Sauté d’agneau aux cocos de Paimpol

  Comme toujours un régal ce sauté d’agneau aux cocos de Paimpol. Je ne me lasse pas de ces haricots et pour prolonger la saison je les congèle en quantités dès qu’ils sont mis à la vente.

Papillotes de saumon au basilic

Papillotes de saumon au basilic

  Deux recettes en une avec ces papillotes de saumon au basilic.

Marmite nordique

Marmite nordique

  Aujourd’hui, j’ai décidé de tester le Lohikeitto ou marmite nordique de Tupperware à ma façon et j’ai réajusté les quantités et les temps de cuisson.

Ketchup maison au micro-ondes

Ketchup maison au micro-ondes

  Une cuisson rapide et un goût incomparable pour ce ketchup maison au micro-ondes.

Chermoula, marinade orientale

Chermoula, marinade orientale

  La charmoula ou bien la chermoula, marinade orientale est un mélange subtil d’herbes fraîches et d’épices. Elle accompagne aussi bien des légumes, de la viande, du poisson ou bien encore des coquillages et crustacés.

Gâteau roulé à la gelée de mûres

Gâteau roulé à la gelée de mûres

  Aujourd’hui je vous propose un gâteau roulé à la gelée de mûres maison. N’hésitez pas à le faire, c’est un régal.  

Soupe au chou au Micro Minute

Soupe au chou au Micro Minute

Économies de temps et d’argent avec cette recette de soupe au chou au Micro Minute Tupperware.

Poulet rôti en cocotte Ultra Pro

Poulet rôti en cocotte Ultra Pro

Un plat complet avec pommes de terre et tomates et cuisson combinée pour ce poulet rôti en cocotte Ultra Pro de Tupperware.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Le Vitello Tonnato ou émincé de veau au thon est une recette un peu longue à écrire et pourtant très facile à faire. En entrée, en plat principal ou pour un buffet, elle a l’avantage de se préparer à l’avance sur 2 jours.

Cannellonis d’aubergines au bœuf

Cannellonis d’aubergines au bœuf

Dans cette recette de cannellonis d’aubergines au boeuf, celui-ci peut être remplacé par toutes autres viandes ou volailles.

Poulet rôti à la sauge

Poulet rôti à la sauge

Je n’avais pas encore testé le poulet rôti à la sauge. Une lacune comblée, c’est un vrai régal pour les papilles.