Des recettes faciles, simples, à réaliser pour les doués et les moins doués. D’autres rapides et savoureuses pour personnes pressées. Laissez vous tenter par nos recettes tendances pour moderniser votre façon de cuisiner.
Avec cette recette de bruschetta aux aubergines, j’ai voulu tester une astuce pour que les aubergines absorbent moins d’huile lors de la cuisson à la poêle. J’ai lu qu’il suffisait de badigeonner les tranches de blanc d’œuf avant de les faire frire. L’essai est concluant, …
Le chocolat et la saveur acidulée des groseilles compensent le goût sucré de la gelée pour ce gâteau roulé groseilles et chocolat. … Les ingrédients pour 6 personnes. Pour le biscuit. 50 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 350 g …
Une excellente mise en bouche avec ces petites verrines de gaspacho de tomates.
Que du frais avec cette salade de concombres à la menthe, relevée de yaourt au lait de brebis. Une recette à préparer à l’avance. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 3 concombres longs – 1 cuillère à café de paprika – 1 yaourt à …
Simples et délicieux steaks hachés à la tomate et pommes sautées, sans aucun doute le plat préféré de mes enfants.
Un cake bien relevé a déguster aussi bien en entrée qu’en plat principal ou bien encore à l’apéritif.
Le risotto aux saucisses de volaille et olives vertes, une recette familiale simple et vraiment pas chère.
Des cannellonis légers, farcis d’épinards et de saumon, bien gratinés au four…un délice.
Des petits gâteaux au crabe parfumés de graines de carvi et paprika que vous pourrez servir en entrée ou en plat principal pour un repas du soir. Compliments garantis. Une recette que vous pouvez préparer la veille, les gâteaux se conservent très bien et sont …
Une recette économique si comme moi vous profitez des promotions sur le porc pour en faire le plein et en plus elle est absolument délicieuse.
Une petite salade super facile et rafraîchissante à servir dans des verrines pour un effet plus festif.
Les boulettes pimentées sont un classique de la cuisine orientale. Vous pouvez remplacer tout ou partie par de l’agneau. Les ingrédients pour 4 personnes. – 500 g de bœuf haché – 5 courgettes – 2 boîtes de pulpes de tomates en dés – 2 cuillères …