Joyeux Noël 2013

Joyeux Noël 2013
Un Joyeux Noël pour cette année 2013 à toutes et tous ceux qui viennent sur ce blog que ce soit régulièrement ou occasionnellement.
Comme l’an dernier pas de blablas juste quelques idées simples et festives sans oublier mon MENU DE NOEL PAS CHER qu’il est encore temps de préparer.

Cliquez sur les liens, ils vous mèneront directement vers les recettes.

ENTREE FROIDE.

 

TARTARE DE ST JACQUES AUX KIWIS
SALADE DE FOIE GRAS AUX FRAMBOISES
SALADE D ENDIVES AUX ŒUFS DE LUMPS
CARPACCIO DE FRAISES AU SAUMON FUME
BLINIS AU SAUMON FUME
FOIE GRAS A LA VAPEUR

ENTREE CHAUDE.

GAMBAS ROTIES AU MIEL
 CUISSES DE GRENOUILLES EN PERSILLADE
 ECREVISSES A L’AMERICAINE

ECREVISSES A L’AMERICAINE
 BROCHETTES DE ST JACQUES
 VOL AU VENT FINANCIERE
 BOUDINS BLANCS AUX CEPES

PLAT PRINCIPAL.

 CANETTE AU CIDRE
 FILET DE BŒUF AUX POIRES
ROTI DE VEAU AUX MORILLES
HOMARD A LA NORMANDE
MAGRET DE CANARD AU MIEL

MAGRET DE CANARD AU MIEL
SAUMON AUX ASPERGES

SAUMON FRAIS AUX ASPERGES

Pour le dessert, pour nous, ce sera Baba au rhum(mon mari adore ça) histoire de changer de la bûche traditionnelle ou glacée. Sinon, suivez mon conseil comme l’an dernier et faites vous plaisir en choisissant un dessert tout prêt chez un bon pâtissier.



2 thoughts on “Joyeux Noël 2013”

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