Sauce au yaourt pour brochettes



Une sauce express, fraîche et légère pour accompagner brochettes et grillades de viandes et poissons. Elle est excellente également avec des crudités.
Préparation 2 minutes
Repos 1 heure
Les ingrédients pour 1 bol de sauce

  • 2 yaourts à la grecque
  • 10 cl de crème fleurette
  • 15 feuilles de menthe ciselées
  • 1 càc de paprika
  • 3 pincées de sel
  • 5 tours de moulin de mélange 5 baies
Pratique : Ajuster les quantités pour  bol de sauce

La recette Sauce au yaourt pour brochettes en image

  1. Mélangez dans un bol tous les ingrédients. Couvrez, mettez au frais au moins 1 heure. C’est prêt.
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