La recette Sauce au yaourt pour brochettes en image et facile à réaliser.
Une sauce express, fraîche et légère pour accompagner brochettes et grillades de viandes et poissons. Elle est excellente également avec des crudités.
Temps de préparation 2 minutes min
Attente 1 heure h
Temps total 1 heure h 2 minutes min
Portions 1 bol de sauce
Les ingrédients
- 2 yaourts à la grecque
- 10 cl de crème fleurette
- 15 feuilles de menthe ciselées
- 1 càc de paprika
- 3 pincées de sel
- 5 tours de moulin de mélange 5 baies
La recette en image
- Mélangez dans un bol tous les ingrédients. Couvrez, mettez au frais au moins 1 heure. C’est prêt.
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5 réponses
superbe, merci, bisous
Merci à toi Patricia de venir mettre un commentaire. Cela fait toujours plaisir. Ton blog également n’est pas mal du tout. A bientôt.
Tiens je pensais que la sauce au yaourt ne servait qu’à remplacer une vinaigrette. Il faudra que je teste. Merci.
Je ne pensais pas que l’on pouvait faire une sauce au yaourt avec de la viande. Il faudra que je teste. Merci.
La sauce au yaourt en plus d’être très légère est aussi bonne avec de la viande que du poisson.