Préparation à base d’aliments hachés, assaisonnés pour garnir terrines et pâtés mais aussi viandes, volailles, poissons et légumes.
Exemple:
FARCE
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...
