ZESTE
Ecorce extérieure des agrumes. Petits morceaux d’écorce que l’on prélève avec un zesteur ou une lame de couteau en évitant de prendre la peau blanche.
Ecorce extérieure des agrumes. Petits morceaux d’écorce que l’on prélève avec un zesteur ou une lame de couteau en évitant de prendre la peau blanche.