Salade de fraises à la menthe


Le plein de vitamines avec cette salade de fraises à l’orange et menthe fraîche. Une recette toute simple, super facile et rafraîchissante.

Les ingrédients pour 6 personnes.

– 1 kg de fraises
– 1 bouquet de menthe
– 1 cuillères à soupe de cannelle
– 2 sachets de sucre vanillé
– 60 gr de cassonade
– le jus de 3 oranges
Temps de préparation : 10 mn. Repos : 2 h.

La recette.

– Équeutez et lavez les fraises.

– Coupez les en morceaux dans un saladier.

– Ajoutez le sucre vanillé, la cannelle et la cassonade.

– Ciselez la menthe, mettez la dans le saladier.

– Versez le jus des oranges, mélangez.

Gardez au frais au moins 2 h. Servez la salade de fraises à la menthe dans des verres.



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