Gâteau au yaourt et au rhum



Pourquoi faire compliqué alors que l'on peu faire très simple. Avec ce gâteau au yaourt et au rhum super facile, je suis sûre de faire un très grand plaisir a mon mari.
Préparation 10 minutes
Cuisson 35 minutes
Les ingrédients pour 1 moule a cake de 28 cm

  • 1 yaourt nature Perle de Lait 125 gr
  • 1 pot de sucre fin
  • 3 pots de farine
  • 1 demi pot d'huile de tournesol
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 5 cl de rhum brun
  • beurre pour le moule
Pratique : Ajuster les quantités pour  moule a cake de 28 cm

La recette Gâteau au yaourt et au rhum en image

  1. Versez le yaourt dans un saladier, rincez et séchez le pot. Ajoutez au yaourt les 3 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, le sachet de levure et 1 pot de sucre fin. Mélangez énergiquement au fouet.
  2. Ajoutez les 3 pots de farine et le demi pot d’huile. Continuez de mélanger jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse. Ajoutez le rhum, mélangez une dernière fois.
  3. Versez la pâte dans le moule beurré et fariné, enfournez dans le four préalablement chauffé à 180° pour 35 mn.
  4. Laissez refroidir avant de déguster.
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