Bloguement bon !

Comment utiliser les différentes variétés de Pommes de terre ?

Comment utiliser les différentes variétés de Pommes de terre ?

Pas facile de se repérer au milieu de toutes les variétés de patates ! C’est pourquoi j’espère vous aider à répondre à la question suivante : “Comment utiliser les différentes variétés de Pommes de terre ?” . En plus de mettre à votre disposition un tableau […]

Spécialités du Nord-Pas-de-Calais ! Bienvenue chez les ch’tis !

Spécialités du Nord-Pas-de-Calais ! Bienvenue chez les ch’tis !

La cuisine du Nord de la France est une cuisine riche, souvent en sauce, gourmande et généreuse…comme les habitants ! La région Nord-Pas-de-Calais qui a récemment fusionné avec la Picardie possède une identité très forte à tel point que Dany Boon a eu le génie d’en faire […]

Toutes les nouilles Asiatiques..ou presque !

Toutes les nouilles Asiatiques..ou presque !

Aujourd’hui, c’est le nouvel an chinois, il n’y a pas de meilleurs moment pour vous parler un peu de ces spécialités asiatiques que sont les nouilles ! 1/ Les nouilles Soba Les nouilles Soba sont sûrement les plus consommées au Japon. A base de farine […]

Rommy Kuperus crée des accessoires bluffants !

Rommy Kuperus crée des accessoires bluffants !

Voici Rommy Kuperus, une créatrice néerlandaise un peu décalée. En effet elle a décidé de créer des accessoires qui ressemblent à s’y méprendre à nos aliments préférés ! Un serre-tête en œuf au plat, une broche ou un sac à main ? Rommy possède tous […]

Les 13 desserts de Noël en Provence

Les 13 desserts de Noël en Provence

Dégustés à partir du 24 décembre au soir, les 13 desserts de Noël resteront sur les tables des maisons provençales pendant 3 jours. Servis à la suite des 7 plats maigres (composés essentiellement de légumes, soupe et poissons), les 13 desserts de Noël font partis […]

Comment organiser ses repas ?

Comment organiser ses repas ?

Au moment de faire à manger, nous sommes souvent en manque d’inspiration. Pour la plupart, nous nous tournons vers des choses simples à cuisiner comme les recettes de pâtes par exemple. Mais que peut-on faire pour manger équilibré, pas cher et surtout varié ? 1/ Ecrire […]

La région PACA et ses spécialités culinaires

La région PACA et ses spécialités culinaires

Pas facile pour moi de résumer en 3 plats toutes les saveurs de ma région. J’ai donc sélectionné mes plats préférés ! Entre farniente sur la plage, sieste bercée par les cigales, balade dans les champs de lavande ou jeux de pétanques sous les oliviers, vous trouverez […]

Les meilleurs plats du Languedoc-Roussillon

Les meilleurs plats du Languedoc-Roussillon

Bordée par l’Espagne, l’Andorre mais aussi d’autres régions françaises, le Languedoc-Roussillon abrite de très belles villes comme Montpellier, Nîmes, Carcassonne ou encore Perpignan… Autant de communes à l’accent chantant qu’il existe de spécialités culinaires. Cette région regorge donc de plats délicieux qu’il vous faut absolument tester ! […]

5 plats à eviter pour un premier rendez-vous

5 plats à eviter pour un premier rendez-vous

Les premiers rendez-vous sont parfois intimidants et souvent des “blancs” s’installent dans la conversation. La plupart des gens ne savent pas vraiment comment détendre l’ambiance. Et si en plus vous sortez dîner au restaurant et que vous commandez le mauvais plat, vous pouvez rendre la situation encore […]

Les meilleurs plats de Lorraine

Les meilleurs plats de Lorraine

Cette fois c’est au tour de la Lorraine de nous révéler ses secrets culinaires ! Pâté Lorrain, Macarons, Bergamotes, Potée Lorraine, autant de noms qui mettent l’eau à la bouche nécessitent forcément d’être mentionnés.  Nous allons pourtant vous présenter 3 autres plats incontournables de la […]

Comment allumer un barbecue facilement

Comment allumer un barbecue facilement

Pas toujours facile de trouver la bonne méthode pour allumer son barbecue. Pourtant, nous allons vous démontrer qu’avec notre technique, vous serez en mesure d’allumer votre barbecue à charbon très facilement. Vous pourrez ainsi déguster de bonne grillades en famille ou entre amis ! Faites […]

Les meilleures spécialités de Bretagne

Les meilleures spécialités de Bretagne

Continuons notre tour des régions afin de découvrir cette fois un peu mieux la Bretagne ou Breizh comme les bretons l’appelle. Vous allez pouvoir découvrir ou redécouvrir les meilleures spécialités de Bretagne et tester ainsi nos recettes afin de les déguster. 1/ Les crêpes Quand on […]