Micro Minute Tupperware

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Une idée de cadeau en cette période de fêtes avec le Micro Minute Tupperware que j’ai testé pour vous. Un cadeau utile et ludique avec cette cocotte minute au micro-ondes pour cuisiner le plus simplement du monde avec un temps de préparation extrêmement court. Des recettes traditionnelles française comme ce poulet à la Provençale, mais aussi blanquette, petit salé aux lentilles ou bien encore choucroute, potée etc… N’oubliez pas d’offrir également le livre « La cuisine au micro-ondes Sous pression sans pression ». Vous y trouverez des recettes de tous horizons, de l’entrée au dessert, des viandes, volailles, légumes et poissons comme la recette du Thon à l'orientale que j'ai spécialement créé pour l'édition. Retrouvez le plaisir de cuisiner bon et léger, les recettes sont en général sans matières grasses.
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Repos 15 minutes

Les ingrédients pour 4 personnes
  • 600 gr de blancs de poulet
  • 1 boite de pulpe de tomates (240 gr net égoutté)
  • 1 boite de champignons de Paris entiers (240 gr net égoutté)
  • 100 gr d'olives noires dénoyautées
  • 25 ml de concentré de tomates
  • 2 brins de thym
  • 1 brin de romarin
  • 1 feuille de laurier
  • 2 belles gousses d'ail
  • 1 tablette de bouillon de volaille
  • 250 ml de vin blanc sec
  • 5 ml de sel
  • 2 ml de poivre
Pratique : Ajuster les quantités pour  personnes

La recette Micro Minute Tupperware en image
  1. Poulet à la Provençale
  2. Découpez les blancs de poulet en 3 ou 4 morceaux à peu près égaux. Pelez, dégermez, écrasez les 2 gousses d’ail au presse ail. Égouttez et partagez les champignons de Paris en 2.
  3. Déposez les morceaux de poulet dans le Micro Minute Tupperware avec la tablette de bouillon de volaille émiettée, le concentré de tomates, thym, laurier et romarin.
  4. Versez la boite de pulpe de tomates, ajoutez les olives, les champignons, sel et poivre.
  5. Versez le vin blanc, mélangez bien.
  6. Fermez le Micro Minute en alignant les 2 flèches, celle du couvercle et celle de la poignée.
  7. Alignez les poignées du couvercle et de la base en tournant légèrement vers la droite.
  8. Abaissez et enclenchez le loquet de sécurité.
  9. Enfournez 30 mn au micro-ondes puissance maxi 900 W. Le Micro Minute ne doit pas toucher les parois ni la voûte.
  10. En fin de cuisson, sortez le Micro Minute du micro-ondes avec des maniques. Laissez reposer 15 mn avant d’ouvrir et de mélanger ( la petite valve jaune du couvercle doit être complètement baissée).
  11. Servir accompagné de riz ou de pommes vapeurs.

Le p'tit conseil !

Si comme moi vous avez le cuiseur à riz Tupperware, vous pouvez préparer le riz au micro-ondes pendant le temps de repos du Micro Minute.

 

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Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...

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