Thon pommes de terre au Micro Minute



Encore une recette vite fait bien fait avec ce thon pommes de terre au Micro Minute Tupperware.
Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
Les ingrédients pour 4 personnes

  • 4 pavés de thon
  • 1 kg 200 de pommes de terre Roseval
  • 1 oignon
  • 1 demi tube de double concentré de tomates
  • 1 feuille de laurier
  • 20 olives noires à la grecque
  • 20 cl de vin blanc sec
  • origan
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
Pratique : Ajuster les quantités pour  personnes

La recette Thon pommes de terre au Micro Minute en image

  1. Déposez les pavés de thon dans une assiette, badigeonnez au pinceau d’huile d’olive, salez, poivrez puis enrobez chaque pavé d’origan. Couvrez, laissez mariner au frais le temps de préparer la recette. Pelez, lavez, coupez les pommes de terre en gros cubes. Épluchez et émincez l’oignon.
  2. Déposez pommes de terre et oignon dans le Micro Minute, salez, poivrez, ajoutez le double concentré de tomates, la feuille de laurier et les olives. Versez 20 cl de vin blanc et 30 cl d’eau. Mélangez, mettez le couvercle, enfournez au micro-ondes 20 minutes puissance 900 Watt.
  3. Sortez le Micro-Minute du four, attendez une dizaine de minutes que la soupape descendent avant d’ouvrir. Mélangez délicatement, ajoutez un peu d’eau si nécessaire, déposez les pavés de thon sur les pommes de terre. Remettez le couvercle et enfournez de nouveau 10 minutes toujours à 900 Watt. Attendez que la pression soit retombée pour ouvrir.
  4. Servir le thon pommes de terre aussitôt.

Le p'tit conseil !

Vous pouvez faire cette recette de thon pommes de terre avec une tranche épaisses de thon et découper vous-même vos pavés. La technique est ICI. Pour plus de renseignements sur le Micro Minute, mon article est ICI.

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