Saler avec du gros sel certains légumes (concombres, tomates) pour leur faire rendre l’eau.
Laisser les aliments tremper dans de l’eau froide pour les débarrasser de leurs impuretés.
DEGORGER
Chantal
Animée d’une passion dévorante pour la cuisine, j'en suis devenue toquée ! J'espère que ces recettes vous donneront l'envie de cuisiner. L'histoire des toqués...
