Étiquette : curry

Agneau à l’ananas, curry et crème de coco

Agneau à l’ananas, curry et crème de coco

  Un mélange salé-sucré parfait avec cette recette d’agneau à l’ananas, curry et crème de coco.

Burgers au chutney de tomates vertes au curry

Burgers au chutney de tomates vertes au curry

  De l’originalité et un régal pour les papilles avec ces burgers au chutney de tomates vertes au curry maison.

Velouté de butternut au curry

Velouté de butternut au curry

On a adoré ce velouté de butternut au curry. Pour une touche plus festive, vous pouvez ajouter lardons et pignons grillés.

Cuisses de poulet au curry

Cuisses de poulet au curry

Une cuisson au four pour ces cuisses de poulet au curry et à la coriandre très rapide à préparer et bon marché.

Curry de dinde à la crème de coco

Curry de dinde à la crème de coco

Une recette savoureuse et colorée avec ce curry de dinde à la crème de coco.

Curry de poulet aux crevettes et crème de coco

Curry de poulet aux crevettes et crème de coco

Une alliance terre et mer réussie à renouveler souvent avec ce poulet au curry, crevettes et crème de coco.

Tajine au poulet curry et poivrons verts

Tajine au poulet curry et poivrons verts

Une délicieuse façon d’utiliser les derniers poivrons de mon jardin avec ce tajine au poulet curry et poivrons verts.

Pickles de courgettes au curry

Pickles de courgettes au curry

Une recette facile avec ces pickles de courgettes au curry. Il faut juste un peu de patience pour les temps de pauses.

Brochettes de gigot au curry

Brochettes de gigot au curry

Une belle recette avec ces brochettes de gigot au curry délicieusement tendres.

Curry d’agneau

Curry d’agneau

J’ai fait ce curry d’agneau qui réveille les papilles un peu avec les moyens du bord, confinement oblige. Cela n’a pas empêché qu’il soit excellent.

Soupe de poulet curry coco

Soupe de poulet curry coco

Un peu d’exotisme dans l’assiette avec cette soupe de poulet curry coco délicieusement parfumée de coriandre et piment frais.

Chutney de tomates vertes au curry

Chutney de tomates vertes au curry

Cette année, malgré la chaleur et le soleil, mes tomates ont mûrit tardivement et je me suis retrouvé en ce début d’octobre avec pas mal de tomates vertes. J’en ai profité pour vous faire connaître un de mes chutneys préféré avec ce chutney de tomates