Salade de pois chiches à l’aneth

Salade de pois chiches à l'aneth - 3

  Optez pour la salade de pois chiches à l’aneth et citron confit si vous n’avez pas beaucoup de temps. C’est l’une de mes préférées et vous ne le regretterez pas.

Lieu noir au curry et crème de coco

Lieu noir au curry et crème de coco - 5

  Un délice facile et pas cher ce lieu noir au curry et crème de coco. Avec l’ajout de quelques crevettes, il se transforme en plat de fêtes.

Navets au curcuma

Navets au curcuma - 6

  Une recette de navets au curcuma qui nous réconcilie avec les navets. J’ai fait ces navets au curcuma avec les navets du jardin de mon voisin. Ils étaient donc à l’état brut et non calibrés, mais par contre quelle qualité.

Calmars à la provençale

Calmars à la provençale - 7

  Une recette de calmars à la provençale colorée et épicée juste ce qu’il faut pour chatouiller les papilles.

Gratin dauphinois truffé

Gratin dauphinois truffé - 9

  Un vrai plat de fête ce gratin dauphinois truffé que j’avais envie de faire depuis longtemps.

Dos de lieu noir, sauce citron

Dos de lieu noir, sauce citron - 11

  Un très bon rapport qualité prix avec ces dos de lieu noir, sauce citron. J’ai fait la sauce citron dans mon saucier, vous pouvez très bien la faire au fouet dans une casserole.

Poulet rôti au chorizo

Poulet rôti au chorizo - 12

  Une belle surprise avec ce poulet rôti au chorizo accompagné de petites pommes de terre.