Étiquette : maison

Flan au chocolat maison

Flan au chocolat maison

Rien de plus simple et de meilleur qu’un bon flan au chocolat maison réalisé avec des œufs frais. … Les ingrédients pour 6 personnes. 75 cl de lait 6 œufs calibre moyen 120 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao 100 g 

Confitures maison

Confitures maison

Mon mari est un adepte des confitures. Il y a quelques années (pas mal d’années), je faisais des confitures maison traditionnelles comme m’avait appris ma grand-mère. C’était fabuleux, mais il fallait y passer beaucoup de temps. Entre les enfants et le boulot, j’ai donc arrêté. 

Pommes duchesse maison

Pommes duchesse maison

Une recette savoureuse de base vraiment facile et pas chère. Avec un peu d’imagination, vous pouvez les agrémenter d’herbes, d’épices, de mini lardons, mais c’est nature que je les préfère.

Hamburgers maison

Hamburgers maison

Une recette qui enchante toujours les enfants qu’ils soient petits ou grands. … Les ingrédients pour 6 personnes. – 6 steaks hachés – 12 pains à hamburgers – 1 laitue – 2 tomates – 4 oignons – 6 cornichons – 6 cuillères à soupe de 

Pate feuilletée maison

Pate feuilletée maison

La pâte feuilletée maison nécessite peu d’ingrédients et est très facile à réaliser. Le seul inconvénient, ce sont les temps de pose entre chaque tour. Vous pouvez les raccourcir en mettant la pâte dans le compartiment froid de votre réfrigérateur. Les ingrédients. – 250 gr 

Pains à hamburgers maison

Pains à hamburgers maison

  Préparer des pains à hamburgers maison, c’est l’idéal pour occuper les enfants le mercredi. Les ingrédients pour 12 petits pains. – 600 g de farine – 25 g de levure de boulanger – 40 cl de lait- 30 g de beurre – 1 cuillère 

Pâte à frire maison

Pâte à frire maison

  La pâte à frire maison est moins lourde que la pâte à beignets. Elle est idéale pour des fleurs de courgettes, des crevettes etc.… Les ingrédients pour 6 personnes. – 3 blancs d’œuf – 300 g de farine – 3 cuillères à soupe d’huile 

Pâte a pizza maison

Pâte a pizza maison

Quel plaisir de réaliser soi-même sa pâte à pizza maison et de la garnir selon son humeur ou ses envies. Les ingrédients pour 2 pizzas. – 250 g de farine – 20 g de levure fraîche du boulanger – une pincée de sucre – 1 

Mayonnaise maison

Mayonnaise maison

Idéale en accompagnement de viandes et poissons froids, avec des oeufs ou des tomates, elle sert aussi de base à de nombreuses recettes. … Les ingrédients pour 1 bol de mayonnaise. – 2 jaunes d’oeuf – 1 grosse cuillère soupe de moutarde – 1/4 de 

Purée de pommes de terre maison

Purée de pommes de terre maison

Quoi de meilleur qu’une bonne purée maison pour retrouver le goût et les saveurs d’antan avec des produits naturels.