Cookies aux 2 chocolats

Rien de plus facile que la réalisation de ces petits cookies aux 2 chocolats puisque c’est mon petit fils de 8 ans qui les a fait. Et bien sur, ce sont les meilleurs du monde.

Les ingrédients pour 15 à 20 cookies.

– 200 gr de farine
– 125 gr de beurre mou
– 80 gr de cassonade
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de levure chimique
– 2 œufs
– 1 pincée de sel
– 100 gr de chocolat noir
– 100 gr de chocolat blanc
Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 10 à 12 mn.

La recette.

Allumez le four thermostat 200°.

– Commencez par couper les chocolats blanc et noir en petits morceaux.

– Mettez dans un saladier la cassonade, le sucre vanillé, la pincée de sel et le beurre mou, mélangez.

– Ajoutez les œufs entiers puis mélangez au fouet 1 mn.

– Mélangez la farine avec la levure et versez la d’un coup dans le saladier. Mélangez à la spatule pour obtenir une pâte bien lisse.

– Ajoutez les deux chocolats et mélangez encore.

– Beurrez une grande plaque à pâtisserie et en vous aidant de 2 cuillères, déposez des petits tas de pâte de la grosseur d’une grosse noix. Laissez les assez espacés car ils vont s’étaler à la cuisson.

– Enfournez pour 10 à 12 mn, la cuisson dépend de la taille de vos cookies.

Ces cookies aux 2 chocolats sont a déguster sans attendre.



2 thoughts on “Cookies aux 2 chocolats”

  • HOLA SOY NATI Y HA ESTAS HORAS DE LA NOCHE HE DECIDIDO PASEAR POR LOS BLOG RECOMENDADOS Y BUCEAR POR BLOG HABER QUE SORPRESAS ME ENCUENTRO, SABES? ES DIVERTIDO PUES ENCUENTRAS BLOG MUY DISPARES,PERO ESTE ME GUSTA ES ESPECIAL Y TE FELICITO POR ELLO, ME VOY A QUEDAR COMO SEGIDORA PARA PODER VERLO CON TRANQUILIDAD.
    ME GUSTARIA INVITARTE A MI BLOG SE LLAMA:”LOS CUENTOS DE NATI”.
    SI LO BUCEAS Y TE GUSTA ESTAS INVITADA A QUEDARTE, SIEMPRE SERÁ UN HONOR PARA MI TENERTE COMO AMIG@,
    BESOS Y HASTA PRONTO NATI.
    TE DESEO LO MEJOR PARA TODOS LOS DÍAS DE TU VIDAD.

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